Poivre du Vietnam - Fleur de Sel Aromatisée

Fleur de Sel récoltée à la main

Suite à un voyage au Vietnam et la visite de ferme de poivre, l'idée est venue d'associer la fleur avec du poivre. Ce poivre noir est particulièrement aromatique, équilibré et légèrement piquant.

Finement moulu, le poivre s'associe particulièrement bien avec la fleur de sel et permet de parfumer et de relever tous les plats. Il va particulièrement bien sur toutes les viandes grillées.

Pensez à refermer le pot ou le sachet recharge après tout usage.